PHÔ MAI FETA

FETA là một phô mai trắng và được tiêu thụ nhiều nhất ở Hy Lạp. Đó cũng là phô mai Hy Lạp xuất khẩu rộng rãi nhất. Trong năm 1926, luật pháp quốc gia chính thức công nhận phô mai feta như một sản phẩm gốc Hy Lạp.

Feta là một phô mai được muối đông từ sữa. Bởi vì nó được xử lý (từ một tuần đến vài tháng) và được lưu trữ trong nước sữa mặn của chính nó hoặc ngâm trong nước muối, feta thường được nhắc đến như là một "phô mai ngâm."

Feta không có vỏ hoặc lớp cứng bên ngoài và thường được ép thành khối vuông hoặc chữ nhật. Nó sẽ khô lại và bị chua nhanh chóng khi lấy ra từ nước muối của nó; vì lý do đó, các khối đóng gói phô mai feta được bảo quản với nước muối, và nên được lưu trữ trong tủ lạnh, trong nước muối cho đến khi sử dụng

Zeus Feta là một phô mai trắng truyền thống được sản xuất từ ​​100% sữa tươi thanh trùng, trưởng thành trong nước muối. Hoàn toàn không có chất bảo quản nhân tạo hoặc các chất phụ gia.

Có sẵn trong gói sau

Gói với nước muối 100grms

Gói với nước muối 200grms

Hộp nhựa với nước muối 1kg